不銹鋼廚具具有外觀靚麗、衛生耐用、易于清洗等優點,因而深受廣大人民群眾的喜愛,但它的使用也有許多講究,否則很容易發生變形變色,縮短使用壽命,甚至危害人體健康。
云南迅騰廚房設備有限公司集廚房設備,環保設備的科研、生產、銷售和售后服務于一體,具有生產全套不銹鋼廚房設備、環保設備及廚房零部件的生產能力,并代理各地的品牌廚具、西餐用具、機械設備及配件。歡迎來電咨詢。
如何挑選商用不銹鋼廚具?
看標識。很多商用不銹鋼廚具表面都打有鋼印,比如18-8等字樣,紅河商用不銹鋼廚具,短橫線前邊的數字18表示產品的含鉻量,商用不銹鋼廚具設備,短橫線后邊的數字8表示產品的含鎳量。
看重量。不銹鋼是一種鐵合金,鋼的比重很高,里面還添加了鉻、鎳,所以分量要稍微重一些。而劣質的不銹鋼,分量會較輕。
選正規。不要選購便宜貨,或者是地攤貨,要選擇可靠的不銹鋼商用廚房設備品牌,建議去正規的地方選購。
看工藝。不銹鋼在生產組合中采用的是焊接技術,因此,在選擇時應該注意檢查產品細節處的焊接紋路,看看是否均勻、平整,不能出現斷焊、焊不平的現象。
看封邊。商用不銹鋼廚具的封邊應是細膩光滑的,觸感要好,不能有豁邊/棱角,觸摸時不能有明顯的割手的感覺。
云南迅騰廚房設備有限公司集廚房設備,環保設備的科研、生產、銷售和售后服務于一體,商用不銹鋼廚具品牌,具有生產全套不銹鋼廚房設備、環保設備及廚房零部件的生產能力,并代理各地的品牌廚具、西餐用具、機械設備及配件。歡迎來電咨詢。
不銹鋼廚具保養方法:
1、保持廚具的清潔干凈,經常擦洗,保持廚具干燥。
切記要保持廚具的清潔干凈,經常擦洗,商用不銹鋼廚具設備廠,特別是存放過醋、醬油等調味品之后要及時的清洗,保持廚具干燥。這樣廚具才不會被腐蝕出現瑕疵,更能保持美觀的形象。
2、不能用強堿性或強氧化性的小蘇打、漂白劑等進行清洗。
切勿用強堿性或強氧化性的小蘇打、漂白劑等進行清洗。因為這些物質會與不銹鋼起電化學反應,從而使餐具生銹。
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