食品添加劑可以增加品種和方便性,可防止可能有害的油脂自動氧化物質的形成。此外,還可用來防止食品,特別是水果、蔬菜的酶促褐變與非酶褐變。這些對食品的保藏都是具有一定意義的。正是這些眾多的食品,尤其是方便食品的供應,給人們的生活和工作帶來極大的方便。大自然食品添加劑、檸檬酸鉀食品添加劑、檸檬酸鉀食品配料、食品級檸檬酸鉀
檸檬酸鉀形狀以及用途
產品性狀:白色或微黃色結晶顆?;蚪Y晶性粉末。
執行標準:GB包 裝 :紙塑復合袋或三層牛皮紙包裝,每袋凈含量25kg。
儲 存 :陰涼、干燥、通風處避光存放,避免與有毒、異味、有色粉末混合存放。
主要用途: 主要用于食品、和實驗室分析。在食品工業中可作為緩沖劑、螯合劑、穩定劑等;可用于乳及乳制品、果凍、果醬、肉類、干酪乳化、柑橘的保鮮等。
檸檬酸鉀的制備方法
檸檬酸鉀為無色結晶或白色結晶性粉末,食用檸檬酸鉀廠地址,有微引濕性,易溶于水,食用檸檬酸鉀多少錢,緩溶于甘油,不溶于醇,味咸而涼。檸檬酸鉀用途頗為廣泛,主要用作分析試劑,食品添加劑,食用檸檬酸鉀,在制藥工業上用堿性鉀鹽,用作低鉀血癥及堿化尿液,也可制成復合肥料,還可用于造紙、鍍金等行業。檬酸鉀的生產方法也有很多種,傳統的方法是將梓檬酸與石灰石發生中和反應,再通過硫酸進行酸化,多次洗脫得到檸檬酸,但是這種傳統的方法中,副產物硫酸鈣污染環境不環保;現有技術中也有直接通過陰陽離子置換實現對檸檬酸的提取,然后再制取檸檬酸鹽,但是陰陽離子置換樹脂合成比較復雜,成本高。
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