不管我們看不看得到黑煙,化學排放依然存在,排放的物質依然污染食物,污染環境。但是我公司研制的燒烤設備用電燒烤,曲靖燒烤車,電是清潔的熱源,電作為熱源沒有化學排放。
燒烤設備燒烤時沒有油煙的產生。油煙的產生,首先來源于燒烤時油滴滴落于高溫的熱源體,如油滴滴落于炭火中。但是燒烤設備是用電的,所以就不存在這種油煙,燒烤車生廠廠家,不會讓人因油煙過多而發胖,不會危害人們的健康。
傳統中餐菜肴在爆炒、煎炸的過程中會產生大量油煙、顆粒物、異味和揮發性有機物。
相關研究表明:居民廚房中炒菜期間,廚房內 PM2.5 的濃度可達300微克/立方米以上,爆炒、燒烤等烹飪方式排放更高。餐飲排放的油煙成分復雜,包括多環芳烴(PAHs)、苯并[a]芘、醛酮類、苯系物、雜環胺類等多種有害成分。長期從事餐飲業的廚房工作者發病率高于一般職業。
燒烤是指應用一定的設備或者原材對食物進行燒制,但不產生或者產生少量煙的烹食方式。產品特點:以往燒烤店門前營業時總是濃煙滾滾,燒烤車多少錢,而今用上這種環保車,店前不見“”,商戶、行人不用忍受煙熏火燎。
1.全不銹鋼制作,使用壽命長,衛生清潔。
2.過濾油煙干凈,有效保體健康。
3.有效排除燒烤油煙,改善就餐環境,吸引顧客,移動燒烤車廠家,提升經濟效益。
4.工作,可實現全生燒烤。
5.帶腳輪,移動更方便。
6.可根據客戶需求定做。
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