。創造空氣清新,操作方便,安全舒適的廚房工作環境,可以大大提高廚房員工工作效率。也與經營者利益是一致的。創造良好廚房工作環境,與創造效益是一致的。設計人員也要從設計理念,設計技巧上優化設計方案。充分考慮各種因素,計算各種參數,在確保廚房設計科學合理,各工種協調配合便捷,設備,操作使用方便的前提下,商用廚房設備,還要對通風排煙、降溫減噪、采光照明、衛生清潔方便等方面設計到位。認識不到位,設計就不到位,酒店廚房設備,惡劣的環境就會影響工作和效益。眼前少花了錢,以后改造,就要承擔設計、拆除、再建以致停業的費用。
廚房設計決定廚房工作環境質量
由于廚房特定的工作環境,加上我國現有的思維理念,特別一些中小飯店,廚房的工作環境不盡人意。廚師在煙熏火燎、高溫、噪音的環境中工作,汗流浹背,廚房設備,勢必影響工作效率與身心健康,也難以拴心留人。假日旅館集團創始人凱蒙威爾遜說過,沒有滿意的員工,就沒有滿意的顧客;沒有使員工滿意的工作場所,也就沒有使顧客滿意的享受環境。
科用節能技術從堵住能源浪費廚房節能降耗設計是建立在熟悉并掌握廚房運行規律的基礎上,詳細分析整體能耗變化規律,找出能源消耗的主要因素,運用科學的技術方法,實施有效的技術設計,從堵住能源浪費的途徑。在此基礎上,再加強管理,齊下,就可以從根本上降低能耗。
3. 選用可靠的節能設備 在選用系統設備時,不銹鋼廚房設備,在滿足功能需要的前提下,首先要看能耗指標。不能選用能耗、效率低的落后產品。可靠性好、能耗低的設備價格盡管要高一些,然而,在使用過程中的費用會降低,綜合下來更加節省費用。一定要經過嚴格考察、技術測算,選用現今、技術成熟、、能耗低的技術與設備,確保節能投資益。
溫馨提示:以上是關于商用廚房設備-廚房設備-信誠廚具設備(查看)的詳細介紹,產品由佛山市三水區信誠廚具設備有限公司為您提供,如果您對佛山市三水區信誠廚具設備有限公司產品信息感興趣可以聯系供應商或者讓供應商主動聯系您 ,您也可以查看更多與其它相關的產品!
免責聲明:以上信息由會員自行提供,內容的真實性、準確性和合法性由發布會員負責,天助網對此不承擔任何責任。天助網不涉及用戶間因交易而產生的法律關系及法律糾紛, 糾紛由您自行協商解決。
風險提醒:本網站僅作為用戶尋找交易對象,就貨物和服務的交易進行協商,以及獲取各類與貿易相關的服務信息的平臺。為避免產生購買風險,建議您在購買相關產品前務必 確認供應商資質及產品質量。過低的價格、夸張的描述、私人銀行賬戶等都有可能是虛假信息,請采購商謹慎對待,謹防欺詐,對于任何付款行為請您慎重抉擇!如您遇到欺詐 等不誠信行為,請您立即與天助網聯系,如查證屬實,天助網會對該企業商鋪做注銷處理,但天助網不對您因此造成的損失承擔責任!
聯系:tousu@tz1288.com是處理侵權投訴的專用郵箱,在您的合法權益受到侵害時,歡迎您向該郵箱發送郵件,我們會在3個工作日內給您答復,感謝您對我們的關注與支持!