影響焦亞硫酸鈉質量因素——焦亞硫酸鈉雜質來源及控制辦法
以碳酸鈉為原料合成的焦亞硫酸鈉中雜質的來源主要有以下幾個途徑:氯化物、鐵及重金屬。主要來源于原料碳酸鈉,硫酸鹽主要來源于生產過程中S的氧化,硫酸鹽則主要是氣流中的硫與亞硫酸鈉反應產生,而亞硫酸鈉的含量則與析出焦亞硫酸鈉時的溶液PH值有關。在Na2S2O5的生產中,焦亞硫酸鈉,原料的純度及氧化作用是影響產品質量的主要因素。碳酸鈉的結晶過程中加入活性炭可有效降低鐵及重金屬的含量。劑對苯二胺能夠有效地抑制硫酸鹽的生成。
焦亞硫酸鈉產品有工業級跟食品級之分,其質量指標有所不同。食品級焦亞硫酸鈉可作為餅干和蛋糕等食品的漂白劑和膨松劑、蔬菜脫水的養分保持劑、貯存水果的保鮮劑、釀造和飲料的殺菌防腐劑等。按我國GB2760-86規定:作防腐劑用于果酒中,焦亞硫酸鈉,使用量0.25g/kg;作漂白劑用于葡萄糖、食糖、竹筍、藤菇等中,不得超過0.45gChemicalbook/kg;殘留量(SO2計),竹筍、蘑菇中不得超過0.025g/kg,果酒、食糖中不得超過0.05g/kg,焦亞硫酸鈉是什么東西,其他品種中不得超過0.1g/kg。
焦亞硫酸鈉安全技術說明書 MSDS (9-12)
第九部分:理化特性
主要成分: 純品
外觀與性狀: 白色晶體或結晶粉末, 略有亞硫酸氣味。
pH:
熔點(℃): >300(分解)
沸點(℃): 無資料
相對密度(水=1): 1.48
相對蒸氣密度(空氣=1): 無資料
飽和蒸氣壓(kPa): 無資料
燃燒熱(kJ/mol): 無意義
臨界溫度(℃): 無資料
臨界壓力(MPa): 無資料
辛醇/水分配系數的對數值: 無資料
閃點(℃): 無意義
引燃溫度(℃): 無意義
上限%(V/V): 無意義
下限%(V/V): 無意義
溶解性: 溶于水,溶于乙醇、等。
主要用途: 用作化學試劑(印染和攝影等方面)。
其它理化性質:
第十部分:穩定性和反應活性
穩定性:
禁配物: 強酸、強氧化劑。
避免接觸的條件: 潮濕空氣。
聚合危害:
分解產物:
第十一部分:毒理學資料
急性毒性: LD50:178 mg/kg(兔靜脈) [MLD]
LC50:無資料
亞急性和慢性毒性:
刺激性:
致敏性:
致突變性:
致畸性:
致癌性:
第十二部分:生態學資料
生態毒理毒性:
生物降解性:
非生物降解性:
生物富集或生物積累性:
其它有害作用: 無資料。
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