小蘇打是一種食品添加劑,化學名稱為碳酸氫鈉,在生活中很實用,在畜禽養殖中的應用也很廣泛。小蘇打為白色晶狀粉末,能溶于水,呈弱堿性,內服能中和胃酸,溶解黏液;經過多年的實踐證明,用碳酸氫鈉作家禽的飼料添加劑,可使家禽對飼料的消化率、利用率、能量轉化率有所提高,加速對營養物質的吸收和利用以及有害物質的排泄,純堿和小蘇打的區別,可使動物的抵抗力和力始終保持佳狀態,提高動物的抗應激能力,對預防畜禽疾病,保證其健康生長具有積極的作用;此外,小蘇打還可以調節維持動物體內的酸堿平衡,對于空氣有吸濕除臭保潔的作用。據說民間有“養豬不用小蘇打,技術再好也白搭”的說法,一說養豬就要用小蘇打。
不過,小蘇打不是的,而且適可而止,用量過頭了得不償失還有反作用,當然了適量食用是可以達到意想不到的效果的,那么,小蘇打,使用小蘇打在養殖中如何正確使用呢?有經驗的養殖戶表示:利用小蘇打易溶于水的特點,將適量的小蘇打均勻地攪拌在精飼料中,然后再與粗飼料混合飼喂,具體用量:對于養牛,建議犢牛飼料中添加3%的小蘇打,可有效增加犢牛采食量和促進犢牛生長;每天在肉牛精飼料中添加0.50%~2.25%的小蘇打,可明顯增重;對于養豬,小蘇打的化學名稱,建議在育肥豬日料中添加小蘇打3~4g/(d·頭),可提高飼料利用率。
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其次,母豬飼料中添加小蘇打主要可以起到增強分娩應激的能力,提高仔豬成活率,可在產前14天至產后7天間,拌料按2-3g每次,一天兩次,可有效提高抗應激能力和消化能力。對于養雞,建議在飼料中添加0.4%-0.5%的小蘇打可以起到防暑抗熱,對雞熱應激有很好緩解作用;日糧中添加 0.1%~1.0%的碳酸氫鈉喂蛋雞 8 個月,隨著用量增加產蛋量明顯提高。總之,小蘇打雖好,也不能隨心所欲地隨意添加。我們應合理使用,注意合理保存;平時加強學習了解,根據自身養殖對象適時適量合理添加,為養殖增效增光添彩。
4、預防尿
飼養羊很容易發生尿,特別是飼養草的喂食量少,精料喂食量多的羊尿的發生率更高。小蘇打可以提高羊的飲水欲望,讓羊多喝水,增加尿液量、降低尿液中礦物鹽類的濃度,從而減少尿的發生。
由于動物的食欲與胃內的酸堿度密切相關,當胃內的堿度降低時,口腔分泌會增強,使口腔變得濕潤,羊不會感到口渴,從而飲水會減少。
給羊喂蘇打,蘇打能中和胃酸,提高瘤胃內pH,減弱口腔分泌,使羊干燥,增加羊的口渴感,增加飲水。
5、防制異食癖
舍飼羊和放牧羊都容易發生異食現象,即羊吃堿土類、塑料、破土、磚頭、石頭。由于植物和植物飼料缺乏鈉等元素,鈉元素是動物體內非常重要的礦物元素,但是無法從飼料中獲得,只能人為專門供應。而碳酸氫鈉中就含有鈉,可為羊補充鈉元素,防止羊的異食癖;
另一方面,這是因為有些羊的瘤胃消化紊亂,胃里的酸度增加,即酸堿度降低,導致羊的味覺紊亂,導致異食癖。小蘇打能中和胃酸,調節胃的ph值,改善胃部幫助消化,碳酸氫鈉是小蘇打嗎,使瘤胃功能正常,使羊的口感恢復正常,使羊自然不吃那些沒有營養價值的異物。
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6、防暑、祛痰、
暑夏高熱季節,羊添加飼喂小蘇打粉有祛暑降溫的作用。因為蘇打水進入羊的體內,在代謝過程中排出大量的二氧化碳,二氧化碳在呼吸的同時排出的過程中放出大量的熱量。
另外,小蘇打能夠稀釋肺部痰液,可起到祛痰、的作用。
7、防制瘤胃乳酸
舍飼羊因飼喂精料,尤其是玉米飼喂量大。綿羊過量飼喂谷物濃縮物會在瘤胃中產生大量乳酸,導致瘤胃乳酸。平時添加小蘇打粉可以防止其酸。
小蘇達溶解于水,畜牧堂建議可以用它在飲水投放,達到解暑降溫,緩解胃酸的效果。但小蘇打不要和其它酸性或營養品混用,還是單獨使用安全。
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