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齊奧蘑菇烘干機 蘑菇烘干箱 蘑菇烘干房 蘑菇烘箱 蘑菇烘房 蘑菇的種類有很多,如竹蓀菇、香菇、姬菇、杏鮑菇、雙孢菇、雞油菇、雞樅菇、羊肚菌、紫褐牛肝菌、雞腿菇、蟹味菇、蛋黃菇、茶樹菇、金針菇、平菇等等。蘑菇味道鮮美,營養價值高,深受人們的喜愛,但由于一些品種的蘑菇保鮮期短,且干燥后味道更為鮮美,所以蘑菇的加工干燥技術也極為重要。本文以牛肝菌烘干為例,介紹蘑菇烘干機加工干燥牛肝菌的步驟及工藝要領。













蘿卜干是一種獨具風味、具有悠久歷史的食品。傳統蘿卜干加工采用是風脫水的方法,利用日照和風力,加速蘿卜的蒸騰作用,使蘿卜大量脫水,并利用鹽的保存。我們介紹一種基于空氣能技術的熱風干燥代替日曬來加工蘿卜干,加快蘿卜干加工過程。
蘿卜烘干機蘿卜烘干箱,可廣泛用于烘干胡蘿卜、白蘿卜、蘿卜皮、蘿卜丁,片狀條狀都可能烘干,烘干后不變色,復水性好,加工品質佳,有適用小批量加工的蘿卜烘干機,也有適用大批量加工的全自動蘿卜烘干機。蘿卜烘干機是一種熱泵烘干機,這種烘干機是一種環保節能烘干方案。采用這種技術的蘿卜烘干機有能效比高,品相好,烘干溫和,可以控制溫度和濕度,地瓜干烘干機,烘干過程中不產生任何污染,符合嚴格的QS認證要求等特點。












齊奧干燥 蔬菜烘干機 蔬菜烘干箱 蔬菜烘干房 蔬菜烘箱 蔬菜帶式烘干機 1、原料挑選 葉菜類蔬菜從采收到加工不應超過24小時,人工挑選出發黃、腐爛部分;根莖類蔬菜人工挑選出等外品,腐爛部分,并分級。2、清洗 去除蔬菜表面泥土及其他雜質。,一般需用1.55%—1%鹽酸溶液或0.05%—0.1%或600毫克/公斤漂浸泡數分鐘進行殺菌,再用凈水漂洗。3、去皮 根莖類蔬菜應去皮處理。化學堿液去皮原料損耗率低,但出口產品一般要求人工去皮或機械去皮,去皮后必須立即投入清水中或護色液中,以防褐變。4、切分成型 將蔬菜切分成一定的形狀(粒、片狀),切分后易褐變的蔬菜應浸入護色液中。5、燙漂 一般采用熱水燙漂,水溫隨蔬菜品種變化,一般為100℃以上;時間為幾秒種到數分鐘不等。燙漂時,可在水中加入一些鹽、糖、有機酸等其他物質,以改變蔬菜的色澤和增加硬度。






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