學校食堂承包和托管在服務內(nèi)容和費用方面存在一定區(qū)別。1.服務內(nèi)容:一般來說,食堂委托管理是提供一條龍服務的經(jīng)營方式,除了食材的配送外還會負責后廚員工的工資、伙食費等所有相關(guān)開支;而單純的餐飲外包(即飯?zhí)贸邪﹦t只需對所提供的食品進行價格上的監(jiān)管,不涉及現(xiàn)金結(jié)算。其他需要辦的手續(xù)均由業(yè)主方去完成,比如衛(wèi)生許可證的新辦及年審以及工商部門的檢查等等;相對而言減少了投資方的很多麻煩。2.收費情況:管理公司從每月營業(yè)額中提取一定的比例作為管理酬金來維系公司的正常運營,統(tǒng)一按市物價局標準收取員工就餐成本利潤審計后的7%-%的管理傭金,并且根據(jù)實際情況采取單獨核算的辦法。而托管的模式是由******的餐飲公司將飯菜樣品送有關(guān)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門進行營養(yǎng)成份分析測定,并經(jīng)過協(xié)商制定一份詳細的經(jīng)營管理方案包括菜品的數(shù)量種類等。相對來說前者的要求會更高一些且更系統(tǒng)化標準化也更加規(guī)范細致一些,但是通常來說只要選擇好的正規(guī)的接手物業(yè)這種套餐類一般都要比自營類的盈利狀況要好得多。因此對于想要降低投入成本的投資者來講無疑是一種非常不錯的合作形式。?
飯店食材配送機構(gòu)怎么確定是否靠譜?
要確定飯店食材配送機構(gòu)是否靠譜,可以從以下幾個方面進行考察:1. **資質(zhì)認證**:查看配送機構(gòu)是否具備相關(guān)的資質(zhì)認證,如ISO9001國際質(zhì)量體系認證、ISO14001環(huán)境體系認證、HACCP食品安.. 全文
求幫助!廣州工廠食材配送有什么好處呢?大俠們,求解
廣州工廠食材配送更有保障。如果飯?zhí)米孕胁少彛瑔蝹€品類的采購量小,配送或加工等服務都不夠靈活,特別是退貨。好的食材配送公司服務更有保障,配送及時,無理由退換貨,提供應急補給。 全文
工廠食材配送流程
工廠食材配送流程是指從食材生產(chǎn)工廠將食材送達到消費者或餐飲企業(yè)的整個過程。一般包括以下幾個步驟:首先,工廠根據(jù)訂單生產(chǎn)食材,并進行質(zhì)量檢驗和包裝。其次,將包裝好的食材裝車,準備進行配送。然后,根據(jù)配送.. 全文
哪位大仙,急急急!請問廣州本地食材配送公司的流程有哪些呢
廣州本地食材配送公司的流程有:售后服務。每次送貨后,客戶部要進行客戶回訪,收集信息,聽取客戶建議,及時處理客戶投訴,落實解決措施和服務質(zhì)量。 全文
六安門窗定制的如何驗收?細節(jié)有哪些?
門窗工程驗收的標準:A、門窗推拉順滑,表面平整光潔,無嚴重劃痕、型材變形、色差現(xiàn)象。B、五金配件齊全.....
六安門窗定制的如何驗收?細節(jié)有哪些?
檢查門窗的使用驗收:A、門窗的開啟使用檢查,包括門窗開閉是否平穩(wěn)和門窗鎖緊后是否有異常晃動。B、關(guān)閉.....
六安門窗定制的如何驗收?細節(jié)有哪些?
1、安裝好的鋁合金門窗應該關(guān)閉嚴密,間隙均勻;門窗扇與框或與相鄰扇的立邊平行度偏差不應超過2毫米,開.....
六安塑鋼門窗的驗收標準和注意事項有哪些?
檢查門窗的使用驗收:A、門窗的開啟使用檢查,包括門窗開閉是否平穩(wěn)和門窗鎖緊后是否有異常晃動。B、關(guān)閉.....
六安塑鋼門窗的驗收標準和注意事項有哪些?
1、陽臺鋁合金窗的立框和橫框一定要牢固地固定在陽臺護欄和陽臺頂部,一般用射釘或拉鉚釘固定在混凝土內(nèi),.....
六安塑鋼門窗的驗收標準和注意事項有哪些?
門窗工程驗收的標準:A、門窗推拉順滑,表面平整光潔,無嚴重劃痕、型材變形、色差現(xiàn)象。B、五金配件齊全.....
安徽門窗廠定制驗收的標準是什么?
門窗驗收最重要的一條就是:必須安裝牢固,符合規(guī)范的標準,隔音、防水、節(jié)能、安全等功能才能達到最優(yōu)質(zhì)的.....
安徽門窗廠定制驗收的標準是什么?
門窗工程關(guān)乎居家的通風、采光、安全等各個方面,驗收自然不能夠馬虎,門窗工程涉及多種材質(zhì)和類型,門窗驗.....
安徽門窗廠定制驗收的標準是什么?
檢查門窗的使用驗收:A、門窗的開啟使用檢查,包括門窗開閉是否平穩(wěn)和門窗鎖緊后是否有異常晃動。B、關(guān)閉.....
安徽塑鋼門窗工程的驗收標準和細節(jié)要注意什么?
門窗工程關(guān)乎居家的通風、采光、安全等各個方面,驗收自然不能夠馬虎,門窗工程涉及多種材質(zhì)和類型,門窗驗.....
安徽塑鋼門窗工程的驗收標準和細節(jié)要注意什么?
檢查門窗的使用驗收:A、門窗的開啟使用檢查,包括門窗開閉是否平穩(wěn)和門窗鎖緊后是否有異常晃動。B、關(guān)閉.....
安徽塑鋼門窗工程的驗收標準和細節(jié)要注意什么?
1、陽臺鋁合金窗的立框和橫框一定要牢固地固定在陽臺護欄和陽臺頂部,一般用射釘或拉鉚釘固定在混凝土內(nèi),.....